Le Nougat de Montélimar, ou nougat de Provence, est l'une des confiseries provençales incontournable.
Découvrez nos nougats blancs, noirs, en barres ou en papillotes ainsi que nos confiseries.
LE NOUGAT
DE PROVENCE
Découvrez nos nougats blancs, noirs et gourmands, en papillotes ou en barres !
Le nougat est une confiserie emblématique du bassin méditerranéen. Il peut être blanc, avec blanc d'œuf monté en neige - ou noir, sans blanc d'œuf. Il contient du miel, des fruits à coque (amandes, pistaches, ...) et des parfums. Sa pâte, tendre ou dure, est posée entre deux feuilles de pain azyme.
Laissez-vous aussi séduire par nos confiseries, caramels au beurre salé, guimauves ou encore nos spécialités de Provence : olives chocolatées, galets chocolatés ou pralines provençales...