Etui cristal Calissons d'Aix
Ingrédients :
Fruits confits (melons 45%, oranges, sirop de glucose, sucre, correcteur d'acidité : acide E330), amandes 30% (dont amandes de Provence : 5%), sucre, blanc d'oeuf, eau, poudre de blanc d'oeuf, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol)
Fabriqué dans un atelier utilisant gluten, soja, lait et autres fruits à coque.
Calissons fabriqués artisanalement dans notre atelier en Provence.
Sans conservateurs ajoutés - Conservation : 6 mois minimum
LIVRAISON OFFERTE DES 60€ D'ACHATS !*
*En France métropolitaine.
Emballage cadeau et message personnalisé, gratuit, sur demande.
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Plusieurs formats sont disponibles :
8 Calissons d'Aix : 100g / Format : L 6 cm x H 18 cm x P 1,8 cm
14 Calissons d'Aix 190g / Format : L 25,5 cm x L 6,5 cm x P 1,8 cm
8 Calissons d'Aix - Etui
La Maison Entrecasteaux, Artisan Confiseur depuis 130 ans est l'une des plus vieilles fabriques de calissons de la Région.
Notre Recette Ancestrale : Nos calissons sont fabriqués dans nos ateliers avec du melon de Provence, des amandes mondées en provenance du bassin Méditerranéen et des fruits confits à Apt. Le tout finement broyé selon la pure tradition, déposé sur un lit d'hostie puis nappé délicatement de glace royale.
Le calisson d'Aix fait parti des 13 desserts de Noël en Provence.