Notre coffret gourmand de noël offre le meilleur des confiseries traditionnelles de Provence pour les fêtes.
Assortiment de confiseries contenant :
Olives chocolatées, pralines provençales enrobées de cacao, galets provençaux aux amandes enrobées de chocolat, et pralines roses surfines craquantes !
Le choix idéal pour que chacun trouve son bonheur.
Poids 230 g
LIVRAISON OFFERTE DES 60€ D'ACHATS !*
*En France métropolitaine.
Emballage cadeau et message personnalisé, gratuit, sur demande.
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Coffret de Fête
La Maison Entrecasteaux, Artisan Confiseur depuis 130 ans est l'une des plus vieilles fabriques de calissons de la Région.
Notre Recette Originale : Nos calissons sont fabriqués dans nos ateliers avec du melon de Provence, des amandes mondées en provenance du bassin Méditerranéen et des fruits confits à Apt. Le tout finement broyé selon la pure tradition et déposé sur un lit de pain azyme, puis nappé délicatement de glace royale.
La forme losange du calisson est un hommage au berceau de Jésus. Cette confiserie est devenue " La Spécialité d'Aix-en-provence" au 17 ème siecle pour avoir sauvé la ville de la Peste. A l'époque, la pate d'amandes était déposée sur un lit d'hostie pour aider les fidèles à se prémunir contre la maladie. A marseille, 50 % de la population est décimée, contre 27 % à Aix en provence.